Hozzavalok: 1. A zoldseget megtisztitjuk, megmossuk, lecsorgatjuk
- 20dkg karalabe aprora vagjuk es hideg sos vizbe fozni tesszuk
- 10 dkg sargarepa ha felfott beleontjuk az olajat.
- 10 dkg hagyma 2. Amikor a zoltseg mar felig mar puha beletesszuk a
- 10 dkg zeller levestesztat. Lasuu tuzon fozzuk tovabb
- 10 dkb paprika 3. A borscsot forraljuk fel egy kulon edenybe ha felfott
- 5 dkb levesteszta tegyuk bele az aprora vagott zoldpetrezsejmet. Ha a
- 5 dl borscs levesben mar minden megpuhult tegyunk bele izesitot
- 1 koteg zoldpetrezsejem es hagyjuk kihulni.
- 0,3 dl olaj
- 2 dkg so
